【陳皮】新會陳皮_小青柑柑普茶_正宗新會陳皮的功效與作用

陳皮是什么?哪里產的最優質

陳皮是什么?

陳皮、陳皮,關鍵就在一個陳字,“陳”是久的意思!顧名思義“陳皮”就是放了、存了有一段時間的橘子皮、柑子皮、柑橘類水果的皮。

柑和橘不一樣:

柑在果形上相對較大,且稍扁,果皮寬較松,易剝離,襄瓣可以一瓣一瓣掰開,種子色白中帶綠,如蜜柑、椪柑、甜柑、蕉柑、新會柑、四會柑、行柑、蘆柑、沃柑等

而橘子果實比柑小,皮薄,種子多呈綠色,如洞庭紅橘、南豐蜜橘、年橘、川橘、朱砂橘、十月橘(冰糖橘)、八月橘(砂糖橘)等

新會陳皮.jpg

我國作為柑橘生產大國,有著4000多年的柑橘種植歷史,其分布于長江以南的湖北、湖南、浙江、福建、江西、四川、重慶、廣東、廣西以及臺灣等地都盛產柑橘,且品類繁多。

用于陳皮的主要栽培品種、品系則主要有茶枝柑廣陳皮)、溫州蜜柑(浙陳皮)、早橘(浙陳皮)、福橘(建陳皮)、川橘(川陳皮)、大紅袍(川陳皮)、南豐蜜橘(贛陳皮)等。

其中,位列廣東十大廣yao之一的廣陳皮是陳皮系列的上品。廣陳皮yao材主要來源于茶枝柑、行柑、八月橘、十月橘、榕林甜橘、甜柑、蕉柑、年橘等八種柑橘,

哪里產的最優質?

陳皮中以茶枝柑制作的廣陳皮是最為正宗最為優質陳皮。它被奉為道地yao材的陳皮正品。也就是種植生長在廣東江門新會區的新會陳皮。是集茶飲文化、食用滋補、陳化收藏價值,yao用保健功效于一體的、不可多得的具有獨特性和稀缺性的yao食同源類的產自廣東江門新會區的一種農特產品。

目前,市面上的陳皮多數不是新會陳皮,真正新會產的陳皮占比是極少的,也就是90%幾都不是新會陳皮,只是以新會陳皮的名義、新會陳皮的替代品在售,就是因為它是最好的陳皮,有著極高的價值也是非常貴的。所以真正新會陳皮哪里有那么多的,特別是上了年份的老陳皮。所以我們與其喝十幾二十年的假、工藝、濕倉老陳皮,還不如花同樣的價錢買三年的低年份的真正好的新會陳皮的。

陳皮稱寶集久益香,稱寶集新會陳皮/柑普茶微信號(cpzj500)

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新會陳皮5年,核心一線
產區(純有機種植)

新會陳皮10年,核心一線
產區(純有機種植)

新會陳皮15年,核心一線
產區(純有機種植)

正宗新會小青柑(極品)
半生曬:不起霜

正宗新會小青柑(宮廷)
自然生曬:無霜

大紅柑柑普茶(陳年珍藏)
自然生曬

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稱寶集 新會陳皮

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